Diarree

Ziektebeeld:

Veelvuldige toiletgang met al dan niet dunne ontlasting en of bloedbijmenging eventueel gepaard gaande met koorts, misselijkheid of braken. 

Oorzaak

  •  Zeer verschillende bacteriën en virussen: campylobacter, salmonella, Shigella, E. Coli
  •  Norovirussen en parasieten: giardia lamblia.

Diagnostiek

  • Aan de hand van de verschijnselen
  • Omdat het een ziekte van alle dag is met ook mogelijke oorzaken privé, valt het (vaker) voorkomen bij vleesverwerkers alleen maar op als er bewust (statische analyse en eventueel microbiologisch onderzoek) naar gekeken wordt.

Preventie

  • Goede hygiëne en gebruik van verse producten

Voorkomen

In de dienstverlening tbv vervoer bij reisleider en reisadviseur (buitenlandse reizen)

Meer informatie