‘Prof. dr. T. Rustemeyer, arts arbeidsdermatologie en allergologie bij het Amsterdam UMC, locatie AMC, ziet regelmatig bakkers met klachten. ‘Het is belangrijk om het verschil te begrijpen tussen irritatief contacteczeem en allergisch contacteczeem. Ze ontstaan op een verschillende manier, maar hebben ook met elkaar te maken. Beide vormen liggen bij bakkers op de loer.

Wil je weten hoe het staat met de beroepsziekten in de rest van Europa? Dit is het antwoord: https://ec.europa.eu/eurostat/web/experimental-statistics/european-occupational-diseases-statistics